Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Heute als Menüzugabe: Donauwelle (Rührkuchen mit Sauerkirschen und Sahnefüllung (15,18,19,81)

Aqua-Natura - Heutige Kreation: Orange - Kiwi - Minze

Gebackenes Seelachsfilet in Kartoffelpanade (16,24,81) an Kräuterremoulade (9,15,19,81) mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur

Chicken Burger mit Currymajo, Eisberg, Tomate, Gurke und roten Zwiebeln (22,81) dazu Twister Pommes (81)

Indisches Dal - aromatisches Linsen-Kartoffel-Curry mit frischer Minze (2,3,18,81) dazu gebratener Zartweizen (81)

Kleine Portion: Indisches Dal - aromatisches Linsen-Kartoffel-Curry mit frischer Minze (2,3,18,81) dazu gebratener Zartweizen (81)

Pastabar (81) mit Spinatsoße mit Hartkäse (15,19,81) oder Nuss-Bolognese (49,72,73) dazu geriebener Gouda (19) oder Reiberei (1) und buntem Gemüse

Hähnchenbrustfilet "Piccata" mit Parmesanpanade (19,81) dazu Rahmmakkaroni mit Tomaten und Basilikum (2,19,81) und frisches Obst

Rucola-Süßkartoffel-Schnitte (81,83) dazu Rahmmakkaroni mit Tomaten und Basilikum (2,19,81) und frisches Obst

"Blue Cheese"- Burger mit Gorgonzola, Birnen-Zwiebel-Konfitüre, Mayonnaise und Eisbergsalat (1,15,19,22,24,47,81,83) dazu frittierte Kartoffelstäbchen

"Nasi Goreng" mit Zucchini, Möhren, Paprika und Erbsen mit pikanter Soße on Top Röstzwiebeln (2,17,18,23,49,74,81)

Kleine Portion: "Nasi Goreng" mit Zucchini, Möhren, Paprika und Erbsen mit pikanter Soße on Top Röstzwiebeln (2,17,18,23,49,74,81)

Zucchini-Kartoffel-Eintopf (18) dazu Mini-Kaiserbrötchen (81,83)

Fish'n Chips an würziger Remouladensoße (9,15,16,19,56,81) und kleiner Gurkensalat mit Dill

Hausgemachte Champignons im Backteig (81) mit Remouladensoße (9,15,81) dazu Steakhouse Pommes und kleiner Gurkensalat mit Dill

Schweinegulasch (1,21,81) dazu Schmorkraut mit Speck und Knödelscheiben (15,19,81)

Orientalische Falafel-Bowl mit Quinoa, Kichererbsen, Avocado, Shirazi, Joghurt-Dip und Granatapfel (3,19,23,81)

Afrikanischer Erdnusstopf mit Möhren, Kidneybohnen, Weißkohl, Paprika und Tomaten (17) dazu Kräuterbulgur (81)

Kleine Portion: Afrikanischer Erdnusstopf mit Möhren, Kidneybohnen, Weißkohl, Paprika und Tomaten (17) dazu Kräuterbulgur (81)

Schweinerückensteak "Tomate-Mozzarella" gratiniert (19) an Bratensoße (81) dazu Leipziger Allerlei und Kartoffelröstiecken

3 Gemüsekroketten "Gärtnerin Art" (21,81) mit Kräutersoße (18,81) dazu eine Zartweizen-Pfanne mit buntem Gemüse und Kichererbsen (81)

Gegrilltes Hähnchen Piri Piri scharf mariniert mit fruchtiger Tomaten-Paprikasoße (49) dazu Langkornreis

Kartoffel-Gnocchis nach "georgischer Art" mit Blattspinat-Walnuss-Rahm und geriebenem Käse (15,19,73)

Kleine Portion: Kartoffel-Gnocchis nach "georgischer Art" mit Blattspinat-Walnuss-Rahm und geriebenem Käse (15,19,73)

Sächsisches Schnitzel mit würziger Senfpanade (15,22,81) an Bratensoße (81) dazu Bratkartoffeln und eine Fruchtjoghurt (19)

Hausgemachtes Blumenkohl-Käse-Medaillon (15,19,81) mit Schnittlauchrahmsoße (1,19,22,81) dazu Möhren-Kohlrabi-Gemüse und hausgemachter Süßkartoffelstampf (19)

Asiatische Bratnudeln mit Rinderhack, Rotkohl, Frühlingszwiebel und Ingwer (2,18,23,49,81) dazu Chili Creme Flying Goose (1,2,3,4,18,22)

Kleine Portion: Asiatische Bratnudeln mit Rinderhack, Rotkohl, Frühlingszwiebel und Ingwer (2,18,23,49,81) dazu Chili Creme Flying Goose (1,2,3,4,18,22)

Kleine Portion: Steckrüben-Bohnen-Paprika-Wok an geschwenkten Chilikartoffeln (81)

Steckrüben-Bohnen-Paprika-Curry mit geschwenkten Chilikartoffeln (18)