Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Aqua Natura - Heutige Kreation: Pflaume-Kiwi-Minze

Heute als Menüoption: Bienenstich mit cremiger Vanillefüllung (15,18,19,71,81)

5 Stck. Cevapcici (15,22,59,81,83) an Minz-Limetten-Dip (19) dazu Kartoffelspalten und Salatgarnitur

Pastabar (81) mit Tomaten-Thymian-Oregano-Soße (81) oder Mascarpone-Balsamico-Soße (3,19,24,81) dazu geriebener Gouda (19) oder Reiberei (1) und buntes Gemüse

2 Mais-Lauch-Rösti (15,19) dazu Schmorgurke "Havelländer Art" (19,22) und Petersilienkartoffeln

Paniertes Rotbarschfilet mit Zitronenkeil (16,81) dazu Schmorgurke "Havelländer Art" (19,22) und Petersilienkartoffeln

Hirtenkäse-Kichererbsen-Pfanne mit Tomaten, Bohnen, Zwiebeln und Knoblauch (2,19,49) dazu gebratener Zartweizen (81)

Kleine Portion: Hirtenkäse-Kichererbsen-Pfanne mit Tomaten, Bohnen, Zwiebeln und Knoblauch (2,19,49) dazu gebratener Zartweizen (81)

Aqua Natura - Heutige Kreation: Pflaume-Kiwi-Minze

Hausgemachter Möhren-Zucchini-Bratling (1,3,21,81,84) an Dillsoße (1,81) dazu Schwenkkartoffel-Gemüse-Pfanne

Bunte Döner-Bowl mit "Beef-Kebab", knackigem Kraut, Salat, Joghurtdressing und Couscous (15,19,81)

Bunte Döner-Bowl mit "Pea-Kebab", knackigem Kraut, Salat, Joghurtdressing und Couscous (15,19,81)

Linseneintopf (3,21,81) und Wiener Würstchen mit Senf (1,2,3,8,22,46) dazu Einsiedler Landbierbrot (81,82,83)

Linseneintopf (3,21,81) dazu Einsiedler Landbierbrot (81,82,83)

Hähnchenfilet "Cordon bleu" mit Zitronenecke (2,8,19,81) an geflügelsoße (81) dazu Möhrengemüse und Steakhouse Pommes

Aqua Natura - Heutige Kreation: Pflaume-Kiwi-Minze

Heute als Menüzugabe: Zupfkuchen mit einer Quarkfüllung und knusprigen Streuseln (15,19,81)

Knusprige Pekingente (2,3,18,49,81) auf Bratnudeln mit Wokgemüse, Karotten, Paprika und Sprossen (2,18,81)

4 Quarkkeulchen mit Apfelmus ohne Rosinen (3,15,19,81)

Kritharaki-Auflauf mit Zucchini, Knoblauch, Tomate und Hirtenkäse (19,49,81) an Kräuter-Creme fraiche-Dip (19) und Salatgarnitur

Kleine Portion: Kritharaki-Auflauf mit Zucchini, Tomate, Knoblauch und Kirtenkäse (19,49,81) dazu Dillschmand (19) und Salatgarnitur

Hirtenrolle mit Frischkäsefüllung (15,18,19,49,81) und Zitronen-Pfeffer-Aioli (22) dazu gebackene Knoblauchkartoffeln (49) und Weißkrautsalat mit Lauchröllchen

Hausgemachter Blumenkohl im Sesambackteig (23,81) an Zitronen-Pfeffer-Aioli (22,49) dazu gebackene Knoblauchkartoffeln (49) und kleiner Weißkrautsalat mit Lauchröllchen

Aqua Natura - Heutige Kreation: Zitrusmix-Basilikum

Ofenhähnchen in Zwiebel-Weißweinrahm (19,24,81) dazu Buttererbsen (19) und Kroketten (81)

Hausgemachter "Kaspressknödel" aus Knödelteig, Kartoffeln, Bergkäse, Schnittlauch und Zwiebeln (15,19,81) an Dillschmand (19) und bunter Salatgarnitur

Kleine Portion: Hausgemachte "Kaspressknödel" aus Knödelteig, Kartoffeln, Bergkäse, Schnittlauch und Zwiebeln (15,19,81) an Dillschmand (19) dazu Salatgarnitur

"Double-Beef'n Cheese Burger" mit doppelt saftigem Rindfleisch, Cheddar, Salat, Ketchup und Senf (1,9,15,19,22,81,83) dazu Rustico frites

Thailändisches Massaman-Curry mit Kartoffeln, Bohnen, Zwiebeln, Koriander und Erdnusscreme (2,17,18,49,81) dazu Bratreis

Kleine Portion: Thailändisches Massaman-Curry mit Kartoffeln, Bohnen, Zwiebeln, Koriander und Erdnusscreme (2,17,18,49,81) dazu Bratreis

Aqua Natura - Heutige Kreation: Zitrusmix-Basilikum

Heute als Menüzugabe: Pflaumenkuchen mit Streusel (15,19,81)

Makkaronichips (81) mit Tomatensoße Napoli (81) und Reiberei (1)

Makkaroni mit Jagdwurststreifen (1,2,3,8,15,22,46,81) an Tomatensoße Napoli (81) dazu geriebener Gouda (19)

Sauerbraten in würziger Lebkuchensoße (1,3,21,81,82) und Rotkraut dazu zwei grüne Klöße (2,3,24)

Ofenkartoffel an Purple-Couscous dazu Minz-Joghurt und frischer Feldsalat (9,19,22,81)